A Mediterrán diétát követő nőknek kisebb esélyük van a szívbetegségek és a stroke kialakítására.
74.886 nő vett részt a tanulmányban, 38-63 év között.
20 évig figyelemmel követték őket, és azt figyelték meg, hogy azoknak a nőknek, akiknek a diétájuk a legközelebb állt a Mediterránhoz, 29%-kal csökkent a szívbetegség és 13%-kal csökkent a stroke kockázata. 39%-kal kisebb esélyük volt arra is, hogy stroke-tól vagy szívbetegségtől haljanak meg.
Ha Mediterrán diétára váltunk, akkor több proteinhez jut a szervezetünk a növényi alapanyagokból, mint a bab vagy a mogyorók, mint a hústól. Halat egyszer lehet fogyasztani egy héten, vörös húst pedig egyszer-kétszer egy hónapban.
A Mediterrán diétát könnyű követni, hiszen nincsenek benne extremitások. Nem kell semmit elhagyni az étrendünkből és a ételekhez könnyű hozzáférni.
