Ez az állítás ausztrál kutatóktól származik, akik úgy találták, hogy azok a középkorú nők, akik alacsony sótartalmú étrenden éltek, hogy kontrolálják a magas vérnyomást, azok kevesebb kalciumot választottak ki, mint azok a nők, akik magas szénhidrát tartalmú, alacsony-zsír étrenden éltek.
A kutatók szerint ez a változás (kevesebb kalcium a vizeletben) hosszútávon jó hatással van a csontokra.
92 nőt vizsgáltak 45 és 75 év között. Két csoportra választották őket, egy alacsony sótartalmú diéta csoportra és egy magas szénhidrát, alacsony zsír diéta csoportra.
Mindkét csoport 800 mg kalciumot kapott naponta. 14 hét után a kutatók úgy találták, hogy az alacsony sótartalmú diétás csoport 26%-kal kevesebb kalciumot választott ki, mint a másik csoport.
Címkék:
étrend, kalcium, szénhidrát, zsír, só, vérnyomás
|
