A tanulmányt arra találták ki, hogy oktassák a professzionális fogászokat az étkezési zavarokról. A tanulmányban 66 fogász vett részt.
A program az étkezési zavarok jeleit mutatta be, amik láthatóak a szájban és azt is, hogy a fogászok hogyan tudnak segíteni abban, hogy megelőzzék ezeket a problémákat. A tanfolyam arra is kitért, hogy hogyan beszéljenek a betegekkel és hogyan javasoljanak nekik kezelést.
Akik végigmentek a programon azt mondták, hogy hasznos információkhoz jutottak. 10-ből 9 mondta azt, hogy használni fogják a tanultakat a jövőben.
Az étkezési zavarok több tünetet is okozhatnak a szájban. Ilyenek például:
Körülbelül 24 millió amerikai szenved étkezési zavaroktól. Ilyen betegség például az anorexia nervosa és a bulemia.
