Az 5 másodperc szabály: Ha az étel kevesebb, mint 5 másodpercet van a földön, akkor az még "tiszta". Ezt a szabályt vizsgálták meg tudományosan. Különböző ételeket ejtettek le szennyezett padlóra és hagyták ott 5 másodpercig.
A padlók a kerámia burkolattól a fa padlóig és a nylon szőnyegig jelentek meg. Az ételek pedig gumimacik, bolonyai, kenyér és sütik voltak.
Az ételtől és a padlótól függetlenül, minden étel szinte azonnal "szedte fel" a baktériumokat a földről. Az étel mimnél többet volt a földön annál több baktérium került rá, ami valamennyi hihetőséget ad a szabálynak.
Kérdéses az, hogy megbetegszünk-e ha az 5 másodperc szabályt használjuk, de az biztos, hogy bizonyos baktériumok segíthetnek az immunrendszer megerősítésében, de néha fertőző betegségekkel is találkozhatunk így.
A végszó legyen az, hogy nem éri meg a padlóról enni.