Egy új tanulmányban megfigyelték, hogy patkányokban csökkent a hasi zsír egy áfonyában gazdag diéta után, sőt csökkent a koleszterinszintjük is.
A hasi zsírt szívbetegségekhez és cukorbetegséghez kötik.
Még akkor is pozitív hatásokat fejtett ki az áfonya, amikor magas zsírtartalmú diétát folytattak a patkányokon.
A kutatók szerint a pozitív hatás annak köszönhető, hogy az antioxidánsokban gazdag áfonya megváltoztathatja azt, ahogy a test tárolja és készíti a glükózt vagy a cukrot azért, hogy energiát képezhessen, így csökkenti a szívbetegségek és a cukorbetegségek kockázatát is.
Már rengetegszer bebizonyították a zöldségek és gyömölcsök pozitív hatásait, de most az áfonyában található anyagokról is kiderült, hogy mennyire jót tehetnek az egészségnek.