Új bizonyítékok szerint egy kevés adag (már 2 adag) áfonya, málna, eper vagy alma havonta képes csökkenteni a Parkinson-kór kockázatát 25%-kal, azokkal az emberekkel szemben, akik nem fogyasztanak ezekből a gyümölcsökből.
Egy aktuális másik jelentés szerint azoknál a férfiaknál, akiknek az étrendje gazdag flavonoidokban (megtalálható a bogyóféle teákban, vörösborban) 40%-kal kevesebb eséllyel alakítanak ki Parkinson-kórt. Meglepő módon ezt a hatást nőknél nem tudták kimutatni a kutatók. Több, mint 130.000 nő és férfi egészségi és étkezési szokásai voltak 20 éven át követve.
Ezen idő alatt 800 résztvevő alakította ki a betegséget. A kutatás kimutatta, hogy a bogyófélék és egyéb flavonoidokban gazdag ételek javítják az életminőséget, de ez nem bizonyítja, hogy flavonoidokban gazdag étrend volt a felelős ezért.
Továbbá feljegyezték, hogy az anthocyaninok, erős anti-oxidánsok, amelyek a bogyók vörös és kék színéért felelősek, idegvédő hatásúak.
Címkék:
málna, eper, alma, Parkinson-kór, gyümölcs, flavonoid
|
