Ha valami ízletes és egészséges után áhítozik, akkor szerezzen be céklát.
Ez egy ízletes kiegészítés bármely fogáshoz. A cékla jó folate, magnézium, kálium, rost és C-vitamin forrás. Ezek mind segítenek a szívbetegség, szülési nehézségek és különböző rákok ellen.
Ezek a gyökérszerű zöldségek ismertek a lila színükről, de a cékla nem csak ebben az árnyalatban létezik, van belőle fehér és aranysárga is. Az ízük tökéletes salátákhoz, sajttálakra vagy nyári levesbe.
Amikor céklát készít ne hámozza meg addig, amíg meg nem főtt.
