Lehetséges, hogy kakaóban gazdag csokoládét fognak kiírni azoknak az embereknek, akik májzsugorodásban szenvednek.
Spanyol kutatók fedezték fel, hogy az étcsokoládé fogyasztása egy normál étkezés után, felborítja a hasi vérnyomás növekedését, ami veszélyes szinteket érhet el a májzsugorodástól szenvedő betegeknél, súlyos esetekben pedig még véredényszakadáshoz is vezethet.
A flavanol nevű antioxidáns, ami a kakaóban található, az oka annak, hogy a csokoládé jót tesz a vérnyomásnak, mert az anyagok segítenek a véredények izomsejtjeinek ellazulni és kitágulni.
A májzsugorodás a máj sebződése, egy hosszútávú rongálódás eredményeképpen. Több tényező okozhatja, ilyen például a hepatitis vagy az alkohol.