Úgy tűnik, hogy a szőlőben gazdag diéta drámai hatással van a látásra – legalábbis egy különleges egér nem alakított ki retina betegségeket idős korára.
Ez az eredmény arra engedett következtetni, hogy az embereknél is segíthet a korral járó AMD-vel szemben, ami a vezető oka az idős kori vakságnak.
Ez azért alakulhat ki, mert különleges retina sejtek nem segítik a szembe érkező fény eljutását az agyba. Az egéren elvégzett kísérlet megmutatta, hogy a diétához hozzáadott szőlő segít az oxidatív sérülések csökkentésében a retina sejtjeiben.
A szőlőben található antioxidánsokhoz kötik ezt az eredményt.
Címkék:
szőlő, látás, sejtek, retina, fény, vakság
|