Egy 4 éves, epilepsziás kisfiú, akinek 100 rohama volt naponta, meggyógyult – egy rendkívül zsírdús diétának köszönhetően.
A gyógyszerek még csak nem is segítettek Max Irvine állapotán, szülei pedig tehetetlenül figyelték, ahogy gyermekük állapota egyre rosszabb lett.
De Dr. Elaine Wirrell, egy gyermekneurológus a Mayo Klinikáról, azt javasolta Max-nek, hogy próbáljon ki egy Ketogenic diétát, ami alacsony szénhidrát-, de magas zsírtartalmú. Wirrell szerint a zsírdús diéta stabilizálja az agysejteket és módosítja a neurotranszmittereket.
Max-nek vajat és szalonnát kellett ennie; repceolajat innia, és szülei meglepetésére, a diéta bevált.
„Emlékszem mennyit sírtam és arrra gondoltam, hogy hogyan adhatok a gyermekemnek ennyi zsírt,” mondta az anyuka.
Wirrell felügyeli Max koleszterinszintjét, de nyilatkozata szerint azok a gyerekek, akik ilyen diétán vannak, általában nem szenvednek koleszterin- vagy lipidproblémáktól. Ma már Max nem szed semmilyen gyógyszert és nem szenved rohamoktól sem.
